Una grande serata alla scoperta dell’Abruzzo insieme ad altre 30 delegazioni FISAR d’Italia. Grazie al Consorzio Tutela vini d’Abruzzo per averci fatto scoprire vino e territorio della nuova DOC Trabocco!

E potevamo limitarci ad assaggiare solo il vino d’Abruzzo, regione dai grandi prodotti gastronomici? Ecco infatti che i Salumieri di Castel Castagna e Casearia del Colle della provincia di Teramo ci hanno deliziato con le loro prelibatezze tra cui la ventricina teramana, le passite del Gran Sasso, la lonza, formaggi freschi e a media stagionatura.

Menzione d’onore al Prosciutto crudo abruzzese stagionato: acclamato da tutti e semplicemente fantastico.

Grazie a tutti per la partecipazione, agli organizzatori per l’allestimento ed ai Sommelier in sala per l’impeccabile servizio!